Sojový tvaroh
- Podrobnosti
- Kategorie: Sojové mléko
- Zveřejněno 19. 12. 2013 0:37
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 302
- 85 g sojových bobů
- voda cca 1500 ml
- špetka soli
- 500 ml jogurt
Sojové boby dáme namočit do vody a necháme přes noc. Ráno odšlupkujeme. Rozmixujeme a uvaříme ve vodě - cca 45 minut. Scedíme přes sítko, dáme špetku soli a zamícháme až trošku vystydne tak na 40°C dáme jogurt. necháme odstát asi 12 h nejlépe přes noc venku a poté Nalijeme na sítko přes kapesník a necháme odkapat dalších asi 12 h ale tentokrát v ledničce.
Mandlové mléko
- Podrobnosti
- Kategorie: Sojové mléko
- Zveřejněno 19. 12. 2013 0:25
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 271
- 80 g mandlí
- voda cca 1500 ml
- špetka soli
- vanilkový cukr
- cukr krystal
Mandle dáme namočit do vody a necháme přes noc. Ráno odšlupkujeme. Rozmixujeme a uvaříme ve vodě - cca 45 minut. Scedíme přes sítko, dáme špetku soli a zamícháme až trošku vystydne dáme vanilkový cukr a ochutíme cukrem. Jakmile vychladne dáme do ledničky. pokud má rád někdo teplé, vypije teplé, ale mi máme raději vychlazené.
Sojové mléko
- Podrobnosti
- Kategorie: Sojové mléko
- Zveřejněno 19. 12. 2013 0:15
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 312
- 85 g sojových bobů
- voda cca 1500 ml
- vanilkový cukr
- špetka soli
- cukr krystal
Sojové boby dáme namočit do vody a necháme přes noc. Ráno odšlupkujeme. Rozmixujeme a uvaříme ve vodě - cca 45 minut. Scedíme přes sítko, dáme špetku soli a zamícháme až trošku vystydne dáme vanilkový cukr a ochutíme cukrem. Jakmile vychladne dáme do ledničky. pokud má rád někdo teplé, vypije teplé, ale mi máme raději vychlazené.
Sojové mléko s banánem
- Podrobnosti
- Kategorie: Sojové mléko
- Zveřejněno 19. 12. 2013 0:19
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 300
- 85 g sojových bobů
- voda cca 1500 ml
- 2 banány
- špetka soli
- vanilkový cukr
- cukr krystal
Sojové boby dáme namočit do vody a necháme přes noc. Ráno odšlupkujeme. Rozmixujeme a uvaříme ve vodě - cca 45 minut. Scedíme přes sítko, dáme špetku soli a zamícháme až trošku vystydne dáme vanilkový cukr. Do mléka rozmixujeme banán a dochutíme cukrem. Jakmile vychladne dáme do ledničky. pokud má rád někdo teplé, vypije teplé, ale mi máme raději vychlazené.
Krupičná kaše ze sojového mléka
- Podrobnosti
- Kategorie: Sojové mléko
- Zveřejněno 31. 3. 2013 21:06
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 311
- 1/2 l teplé vody
- 4 vrchovaté polévkové lžíce sušeného sojového mléka
- 45 g krupičky
- 3 lžičky cukru
- špetka soli
Sojové mléko smícháme z teplou vodou. Dáme do hrnce s cukrem, špetkou soli a krupičkou. Vaříme do zhoustnutí.