Zelná polévka
- Podrobnosti
- Kategorie: Polévky a vývary
- Zveřejněno 26. 4. 2013 18:29
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 302
- cibule
- olej
- kmín
- sůl
- voda
- půlka malého bílého zelí
- zelenina dle chuti
- thébi
- brambory na kostičky
Cibuli osmažíme na oleji se lžičkou soli. Přidáme zelí na větší kousky, zeleninu (mrkev, petržel, celer, podle toho jakou máme rádi, dávám i pár žampionů), kmín, vodu a brambory. Vaříme do měkka. Polévku dochutíme solí a thébim.