Kynuté ovocné knedlíky
- Podrobnosti
- Kategorie: Domácí pekárna
- Zveřejněno 17. 3. 2013 12:51
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 313
- ½l mléka
- 1kg hrubé mouky (polohrubé mouky)
- 42g droždí
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- špetka soli
- 5 lžiček cukru
Pekárna program těsto. Vezmeme kus těsta, zabalíme do něho ovoce a necháme ještě chvíli kynout, dáváme do vroucí vody a vaříme pod pokličkou 4 minuty...otocime a dalsi 4 minuty. Dáme na utěrku a lehce natrhneme dvěma vidličkami, aby unikla pára... Podáváme s cukrem nebo s tím, co kdo má rád... Knedlíky se dají i dát po vychladnutí do mražáku... Z mražáku se ohřívají na napařováčku.