Koprovka
- Podrobnosti
- Kategorie: Omáčky
- Zveřejněno 16. 4. 2013 20:43
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 317
- kopr, nejlepší je na půl ze sklenky a čerstvý
- voda
- sůl
- hladká mouka
- smetana
- asi 5 natvrdo uvařených vajec
Kopr ze sklenky propláchneme čistou vodou. Dáme do hrnce spolu s vodou a se solí. Můžeme přidat i čerstvý kopr. Vaříme cca 20 minut. Zahustíme hladkou moukou. Přidáme smetanu a na drobno nakrájená vejce. Zamícháme.
Podáváme s bramborama, nebo knedlíkem.
