Kuřecí, krůtí a jiný vývar
- Podrobnosti
- Kategorie: Polévky a vývary
- Zveřejněno 16. 4. 2013 20:18
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 294
- Do studené vody přidáme celou cibuli, bobkový list, pepř a nové koření.
- Přidáme 2 lžičky soli a maso.
- Vaříme asi 90 minut.
- Potom přelijeme přes sítko do jiného hrnce.
- Maso obereme a přidáme zeleninu - mrkev, celer, petržel (můžeme použít i mraženou) na kostky a cibuli nahrubo.
- Vaříme tak, aby zelenina nebyla rozvařená.