Špenát
- Podrobnosti
- Kategorie: Omáčky
- Zveřejněno 29. 3. 2013 16:48
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 302
- mražený špenát
- voda
- sůl
- 5 natvrdo uvařených vajec
- hladká mouka
- šlehačka
- česnek dle chuti
- kmín
Do hrnce dáme vodu se lžičkou soli. Přidáme špenát, česnek a kmín. Až se špenát rozpustí povaříme asi cca 10 minut. Zahustíme hladkou moukou - povaříme 10. minut. Přidáme šlehačku, nadrobno pokrájená vejce.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.