Trojbarevný koláč
- Podrobnosti
- Kategorie: Koláče
- Zveřejněno 29. 3. 2013 16:04
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 457
1. Těsto
- 300 g polohrubé mouky
- prášek do pečiva
- 150 g mletého cukru
- kakao
- 6 lžic mléka
- 150 g másla
- vanilkový cukr
Smícháme dohromady rukama. Dáme na plech vymazaný a vysypaný moukou.
2. Nádivka
- 4 kostky tvarohu
- 1 vejce
- trochu mléka cca 2 lžíce
- cukr (dle toho jak chceme mít tvaroh sladký)
- vanilkový cukr
- (rum)
Smíchat a nalít na první těsto.
3. Těsto
- 3 žloutky
- 120 g cukru
- vanilkový cukr
- 2 lžíce oleje
- 5 lžic mléka
- 200 g polohrubé mouky
- prášek do pečiva
- Ze 3 bílků sníh
Žloutky smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, mléko zamícháme. Dáme ostatní suroviny. Na konec sníh a kypřící prášek. Nalijeme na tvaroh. Pečeme 30 až 45 minut při 180°C.