Bezlepkové tvarohové muffiny
- Podrobnosti
- Kategorie: Muffiny
- Zveřejněno 30. 3. 2020 15:27
- Napsal Super User
- Zobrazeno: 173
- Vyšlehat 1 vejce + 200 g cukru krystal + 100 ml oleje
- přidat 250 g tvarohu - šlehat nejlépe v robotovi
- potom už v ruce zamícháme 200 g bezlepkové mouky (použila jsem Jizerku) a 1/2 prášku do pečiva
Vznikne nám tužší těsto, které dáme do košíčků. Pečeme při 180°C asi 30 minut.
Pokud chceme tvarohové muffiny z lepkem použijeme hladkou mouku. :)