Kuře na paprice

  • cibule
  • sůl
  • červená paprika - sladká
  • kuřecí prsní řízky
  • voda
  • hladká mouka
  • zakysaná smetana
  • 1 šlehačka nebo smetana na vaření
  • olej

Vezmeme hrnec :). Do hrnce dáme olej, který necháme na mírnem plameni chvíli jen tak. Poté přidáme na drobno nakrájenou cibuli se lžičkou soli. Osmažíme. Přidáme na drobno nakrájená kuřecí prsíčka a sladkou červenou papriku. Až se maso zatáhne a pustí trochu šťávy, přidáme vodu dle toho kolik chceme mít omáčky. Necháme povařit, až je maso měkké zahustíme hladkou moukou, kterou povaříme 10 minut. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a šlehačku. V průběhu vaření dochucujeme solí a paprikou.

Podáváme s domácím knedlíkem nebo s těstovinami.

Kuře na paprice