Máslové rohlíky

  • 250 ml voda
  • 12 g soli
  • 1/2 lžičky cukru
  • 50 g másla
  • 500 g mouky (250 g hladké mouky a 250 g polohrubé mouky)
  • 21 g kvasnic

Program těsto. těsto poté dáme na vál a rozdělíme na tři části. každou část vyválíme, rozdělíme na 4 dílky a uválíme rohlíky. necháme kynout 30 minut. pečeme při 180 °C asi 30 minut.