Brambory ze šmakounem
- Podrobnosti
- Kategorie: Zelenina a brambory
- Zveřejněno 7. 10. 2014 22:28
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 343
- pikantní šmakoun
- cibule
- olej
- sůl
- houbičky z lesa
- provensálské koření
- kmín mletý
- voda
- brambory
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky. Osmažíme na oleji se lžičkou soli. Dáme houbičky a mletý kmín. Orestujeme. Podlijeme trochou vody a přidáme šmakouna kterého jsme si nakrájeli na kostičky. Přidáme provensálské koření a dusíme, tak dlouho dokud nejsou houby měkké a voda vypařená. Podáváme z vařeným bramborem.