Ananasový moučník
- Podrobnosti
- Kategorie: Buchty
- Zveřejněno 30. 5. 2013 23:23
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 290
- 2 vejce
- 250 g cukru
- 300 g polohrubé mouky
- 1 ananasová konzerva rozmixovaná (375g)
- kypřící prášek
krém:
- 2 vanilkové pudinky Dr. Oetker
- 750 ml mléka
- cukr dle potřeby
- 2 pomazánková másla
Na dohotovení: čokoláda , ořechy
Vejce vymícháme do pěny s cukrem. Přidáme mouku, ananas a nakonec kypřící prášek. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi 30 minut při 180°C. Vanilkový pudink svaříme s mlékem a cukrem. Po vychladnutí smícháme s pomazánkovým máslem. Krém natřeme na buchtu, posypeme ořechy a polijeme čokoládou.